La Presse

La blanche de L’Assomption

Certains brasseurs ajoutent des fruits à leur blanche, d'autres vont préférer une bière au goût plus feutré. Hopfenstark va droit au but et propose une blanche qui n'a rien à envier à ses homologues de Belgique (ou de Chambly). Sa robe, voil...

Certains brasseurs ajoutent des fruits à leur blanche, d’autres vont préférer une bière au goût plus feutré. Hopfenstark va droit au but et propose une blanche qui n’a rien à envier à ses homologues de Belgique (ou de Chambly). Sa robe, voilée, est d’une belle couleur de paille.

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